長期檢查，如果胃部都有瘜肉的情況下，
應該要開始審慎地注意生活中的飲食了~
長期貧血或臉色泛黃的人，代表著胃的消化能力不好，
容易有慢性消化性潰瘍及胃長瘜肉的情況，
若再加上如下所列的飲食習慣，會有較高的胃癌風險。
飲食參考如下：
(1)黃豆加工製品，如：豆腐、豆皮、豆乾、豆漿、味噌、毛豆、納豆、黑豆等，
含植物性荷爾蒙，也含多量皂素會加重胃的發炎。
(2)含鐵的食物可能刺激腫瘤細胞增生，
建議少吃如：豬血、鴨血糕、內臟等，以及紅肉，
如羊、牛也不要過量，也最好不要在宵夜時食用。
(3)硝酸胺是胃癌的主因，建議不吃鹽醃製品，
如：醬菜食品、火腿、臘肉、鹹魚、鹹肉等，
另外酸白菜火鍋中，不加海鮮、炭烤香腸等。
(4)臉色手心泛黃的人，請不要吃含大量硝酸鹽的葉菜類，
否則容易在腸道形成亞硝酸鹽，
並合成為胃癌的硝酸胺，
如：蕃薯葉、菠菜葉、油菜、高麗菜芽、紅鳳菜、芥菜葉、
黑甜仔菜、茼蒿菜、九層塔等。
(5)不吃任何燉補、補品、補酒、高麗人蔘、黑麻油、
香油、大豆異黃酮、麻辣食物、碳烤食物，可能會激化腫瘤細之增生。
(6)吃檳榔及大量喝酒對胃有瘜肉的人非常不好。
(7)養成飯前喝湯，飯後不喝湯的習慣，
因為飯後半小時內喝湯容易稀釋胃酸，
只會增加胃的負擔，也少吃難消化之糯米食物。
(8)均衡全營養早餐是內臟最重要的一餐，
可增強新陳代謝率及免疫力。建議不吃宵夜，
及晩餐不超過7點進食，因為腫瘤細胞屬陰細胞，愈晚會愈活躍。
參考資料：
廖叔叔健康屋
http://www.uncleliao.com.tw/%E5%81%A5%E5%BA%B7qa/q11%E3%80%81%E8%83%83%E6%AA%A2%E6%9F%A5%E6%9C%89%E7%98%9C%E8%82%89%EF%BC%8C%E6%9C%89%E4%BD%95%E9%A3%B2%E9%A3%9F%E5%BB%BA%E8%AD%B0%EF%BC%9F/
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容易有慢性消化性潰瘍及胃長瘜肉的情況，
若再加上如下所列的飲食習慣，會有較高的胃癌風險。
飲食參考如下：
(1)黃豆加工製品，如：豆腐、豆皮、豆乾、豆漿、味噌、毛豆、納豆、黑豆等，
含植物性荷爾蒙，也含多量皂素會加重胃的發炎。
(2)含鐵的食物可能刺激腫瘤細胞增生，
建議少吃如：豬血、鴨血糕、內臟等，以及紅肉，
如羊、牛也不要過量，也最好不要在宵夜時食用。
(3)硝酸胺是胃癌的主因，建議不吃鹽醃製品，
如：醬菜食品、火腿、臘肉、鹹魚、鹹肉等，
另外酸白菜火鍋中，不加海鮮、炭烤香腸等。
(4)臉色手心泛黃的人，請不要吃含大量硝酸鹽的葉菜類，
否則容易在腸道形成亞硝酸鹽，
並合成為胃癌的硝酸胺，
如：蕃薯葉、菠菜葉、油菜、高麗菜芽、紅鳳菜、芥菜葉、
黑甜仔菜、茼蒿菜、九層塔等。
(5)不吃任何燉補、補品、補酒、高麗人蔘、黑麻油、
香油、大豆異黃酮、麻辣食物、碳烤食物，可能會激化腫瘤細之增生。
(6)吃檳榔及大量喝酒對胃有瘜肉的人非常不好。
(7)養成飯前喝湯，飯後不喝湯的習慣，
因為飯後半小時內喝湯容易稀釋胃酸，
只會增加胃的負擔，也少吃難消化之糯米食物。
(8)均衡全營養早餐是內臟最重要的一餐，
可增強新陳代謝率及免疫力。建議不吃宵夜，
及晩餐不超過7點進食，因為腫瘤細胞屬陰細胞，愈晚會愈活躍。
參考資料：
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