生薑湯溫胃祛寒 保健效果佳 - 健康資訊

生薑湯溫胃祛寒 保健效果佳

【台灣新生報╱記者李叔霖／台北報導】 2007.09.20 08:43 am

對許多人來說，嘔吐是一種不愉快的經驗，會造成身體不適，能免則免。中醫師林文彬表
示，可適量飲用生薑湯來作好預防保健工作，或是食用添加生薑的各種食材，同樣也都具
有保健的效果。

林文彬說，百分之八十至九十的嘔吐跟胃寒有關，少部分為胃熱因素，而生薑湯其性溫胃
祛寒，對胃寒所引起的嘔吐症狀有很好的止吐作用，另甘蔗汁加生薑（比例以個人口味為
主，可酌量搭配）也有不錯的保健效果。

他也建議民眾可自行熬煮生薑粥，生薑、白米的比例為二比三，或熬煮百合雞子薑湯，用
百合一兩、雞蛋一枚、生薑半兩共同熬煮即可，這些食材都同樣具有預防保健的作用。

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【2007/09/20 台灣新生報】@ http://udn.com/
http://udn.com/NEWS/LIFE/X3/4021032.shtml

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生氣並沒有傷害別人，卻先傷害了自己。

－－ 達賴喇嘛

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