據芬蘭科學家的一項研究証實﹐適量獻血對部分健康成年人（特別是男性成年人）﹐竟有意想不到的預防心臟病之效﹗專家對居住在芬蘭東部的20000余名成年人作了試驗調查﹐結果發現﹐與經常獻血者比較﹐從不獻血者的心臟病發病率竟要高出2倍之多。專家們對此解釋說﹐人體血液中含鐵過高會明顯增加患心臟病的危險（血液中含鐵較高者與較低者相比﹐3年內患心臟病的可能性要大出1－2倍）﹐而適量獻血恰恰可使血液中的含鐵量大為降低。英國營養基金會科學部主任瑪格麗特的研究結果也與上述研究結果不謀而合。她分析說﹐血液中過剩的鐵和銅都會起到加劇血中脂ꨊ晢韙⑩漣@用﹐而血脂氧化恰恰是導致心臟病的重要因素。芬蘭醫生們已發起一場“低鐵飲食”運動﹐要求吃含鐵較低的食物。此外最好每年獻血一次（獻血量為400毫升）﹐這既有利於他人﹐也有利於自己﹐堪稱“一舉兩得”之美事
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