烤箱可知天然維他命? 破除網路謠言! - 養生

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By Aaliyah
at 2013-10-10T11:19

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http://video.chinatimes.com/video-cate-cnt.aspx?cid=6&nid=112659
剛剛在網路上看到這則報導

《中視新聞》臉書上最近流傳一篇文章,只要把維他命放進烤箱裡烤5分鐘,就能夠辨別
這顆維他命是天然的還是合成的,文章中寫到,天然的烤過顏色差異不大,合成的則是整
顆都會變黑。不過營養師和化學老師異口同聲地表示這是一篇無稽之談,維他命本來就容
易氧化,放進烤箱當然會變黑!


到底維他命C是天然的好還是合成的好,哪一種吃起來比較有功效呢?

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Tags: 養生

All Comments

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By Annie
at 2013-10-13T15:09
我剛剛在網路上有看到一篇針對天然或合
成的維他命c的文章你可以參考看看
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By Elvira
at 2013-10-15T20:58
http://ppt.cc/~AVO

氧化鋅vs葡萄糖鋅

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By Erin
at 2013-10-09T21:38
本身自己有長幾顆痘痘 本來是要買自己信任的外用藥來擦 店員推薦了我另一種 含葡萄鋅的(已熬合過) 他說克補和善存都是氧化鋅(未熬合過) 比較難吸收 鋅成分也較低(15mg) 他推薦的那款式葡萄鋅較易吸收 成分較高(50mg) http://goods.ruten.com.tw/item/show ...

螺旋藻的成分

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By Carol
at 2013-10-09T10:54
前幾天看了and#34;日本學問大and#34;節目 才知道有螺旋藻這種東西 他的做法是水+香蕉+螺旋藻粉 用果汁機打一下 就可以喝了 我上網查 說螺旋藻營養成分多高 很多種 我跑去買回來(未開封) 才注意到成分標示 熱量、蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈉、糖 完全沒有網路上說的那些成分 請問我 ...

聽音樂3個月 榮民不再狂飆

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By Brianna
at 2013-10-07T22:12
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重複使用洗潔劑容器 小心滋生細菌

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By Caitlin
at 2013-10-06T23:11
重複使用洗潔劑容器 小心滋生細菌 中國時報【黃菁菁】 空瓶建議洗淨後晾乾再用否則水分殘留瓶內細菌將隨時間大量繁殖 相當不衛生 近年來環保意識提高,舉凡沐浴精、洗髮精、洗碗精、洗衣精等,只要是塑膠瓶包裝大多 會推出補充包,大部分人都是直接把補充包倒入舊瓶罐裡,但事實上,塑膠瓶如果沒有洗 淨、晾乾再用,一樣 ...

咳嗽喝薑湯痰便多了

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By Lydia
at 2013-10-06T18:06
已經感冒半個月左右了初期只純粹喉嚨痛 但是慢慢地開始出現咳嗽與有鼻涕的現象 可是當時只有嚴重咳嗽但卻少痰 也看了幾次耳鼻喉科吃藥皆無效 因為咳嗽不止所以就用薑母、紅糖+水煮薑湯來喝 只要薑湯一喝下肚就產生不同的現象 咳嗽依舊痰卻變多了鼻涕也比較容易擤出來 請問這種現象正常嗎? 因為家人說這是感冒轉好的徵兆嗎? ...