潰瘍性結腸炎 - 手術

我是個女生，因為長期左下腹反覆的痛，
婦產科腸胃科輪番的一直持續在找原因，
已經大概密集長達要兩年之久，
去年年初做了一次大腸鏡過，
醫生說腸子太長不好排便不通順容易肚子痛，
開了處方簽讓我長期吃人工纖維，
喔，對了我很瘦158公分36公斤，
後來吃藥了還是反覆痛，改換婦產科，
婦產科又稍微抓了一下病因，但我吃藥吃了一陣子，還是依然痛，
到了前陣子，轉戰腸胃科，醫生說我應該是腸子卡住，容易擠著腸子，大便不通就會痛，
我問醫生為什麼不覺得我只是普通便秘？
（因為看過很多醫生都覺得是便秘，常常開軟便劑我就回家了..但還是依然痛呀！）
醫生建議我再做一次大腸鏡，他要將我把腸子的位子調整，然後拉順，我就比較不會這樣
反覆疼痛，
昨天終於做了飢餓三十的大腸鏡了，我很期待我就要好了，
沒想到醫生也在腸子裡面看到「潰瘍性結腸炎」，
這個我是沒有想過的，但因為昨天麻醉完迷迷糊糊的也沒問清楚醫生，
往後該怎麼處理還有保養？
為什麼這個疾病還能開重大傷病卡？
（醫生提到嚴重的話能開）
我對這個疾病上網查了許多資料，
但不清楚未來是長期吃藥，還是手術？
還是...？
飲食需要怎麼控制呢？
我已經很瘦了，然後還要控制飲食，有時候都覺得..我對吃的沒興趣了，因為吃了也痛，
不吃太瘦身體要不能承受了，
（我已經是兩個孩子的媽，還能這種體態真的很..能說病態嗎？）
剛得知自己要跟他長期奮戰就覺得不知道如何是好，已經影響我生活跟工作，
肚子不敢出力，不能太動怒肚子也會痛，
偏偏工作需要搬一點重物，搞的只能在家休養..很不想要這樣，但什麼也不能做，嘆～
有人有好的建議嗎？
還是能跟我分享心得？
我住台中還是有推薦的醫生呢？

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