有沒有搞錯!維他命C,E無助預防心臟病 - 養生

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有沒有搞錯!維他命C,E無助預防心臟病 2008/11/10 13:50:19

(中央社紐奧良2008年11月9日美聯電)根據1份針對補充營養品所做最大規模且最久的研究結果發現,維他命 C和維他命E無法預防男性心臟疾病。

先前至少一項研究中還發現,維他命E甚至會引發出血性中風的風險。

美國醫學之星研究中心的營養科學家霍華德指出,在質疑維他命是否對人體有幫助之餘,「我們擔心它的潛在傷害。」

她本身並沒有參與研究,但應邀在美國心臟學會會議中提出評論並進行討論。這項研究結果同時也刊登在美國醫學會期刊的網站上。

在過去的研究中,男性吸菸者服用維他命E有很高比例會得到出血性中風,其他的研究也沒有發現對心臟健康有什麼好處。

至於維他命C,有些研究認為,它或許反而有助於癌症,而不是對抗癌症。一份曾經針對婦女高風險心臟病問題的研究,發現它無法預防心臟病發作。

http://www.cna.com.tw/business/NewsDetail.aspx?strSearchDate=&strNewsDate=20081110&strNewsID=200811100500&strNewsType=PR&strNewsLev=3&strType=realNews1

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All Comments

Belly avatarBelly2008-11-15
怎麼 西醫終於發現啦~
其實一個營養素本來就不是這樣看的
Yedda avatarYedda2008-11-15
只要均衡 不要單補 自然就對身體好
Candice avatarCandice2008-11-15
一般飲食就很夠了
Audriana avatarAudriana2008-11-18
現在想吃肉就有肉 水果也很容易買得到
何必特意買什麼補充品呢
Sierra Rose avatarSierra Rose2008-11-23
很多科學家還跳脫不出單方藥的迷思
Emily avatarEmily2008-11-27
問題是現代人一般飲食大都是不均衡的 認為
Jake avatarJake2008-11-27
"一般飲食"就夠 也是迷思 現在除非都吃有
Victoria avatarVictoria2008-11-30
機蔬果 不然營養是不夠的
Damian avatarDamian2008-11-30
就中醫的角度去看 生機飲食是新迷思
Jacob avatarJacob2008-12-02
一般飲食是夠的 只是...你看看你的
便當 炸的 很鹹的 很油的 這不應該是
Todd Johnson avatarTodd Johnson2008-12-03
"一般飲食"吧
生機飲食 大量食用蔬菜水果 甚至生食
Una avatarUna2008-12-03
那些食物不是涼就是寒 甚至還喝牧草汁
之類的 還是寒涼 吃久了人體不會有活力
Sierra Rose avatarSierra Rose2008-12-05
對於火大的人 吃生機飲食比較算正解
可惜 不是人人都火大
Anonymous avatarAnonymous2008-12-06
火再大 長期吃下來有火也吃到沒火
Daniel avatarDaniel2008-12-09
我這個例子是偏激了一點
但還真的有人這樣吃
Olive avatarOlive2008-12-10
其實飲食原則很簡單 少油低鹽溫熱均衡
Dora avatarDora2008-12-14
不要吃冰少喝冷飲
Odelette avatarOdelette2008-12-15
所以外食的人很可憐...
Skylar Davis avatarSkylar Davis2008-12-16
我主要要說的是1.現代外食族比例非常高,
而造成飲食不均衡 2.一般大量種植的蔬果
Sandy avatarSandy2008-12-21
營養素大幅下降大約只有20年前的50%,我要
表達的是一般人吃得蔬果其實營養並不如想
像的高,而不是推廣生機飲食
Ida avatarIda2008-12-22
真的假的~ 只有50%哦~
我倒是第一次知道有這件事
Ida avatarIda2008-12-26
不過您的營養觀點怎麼都放在蔬果
Oscar avatarOscar2008-12-28
以中醫立場較推薦五穀粗食
Lauren avatarLauren2009-01-01
蔬果本來就沒大量的需要
雖然早知這個板比較多西醫養生觀的人
Valerie avatarValerie2009-01-04
認為蔬果一定要多...
Caitlin avatarCaitlin2009-01-08
什麼579 一個拳頭大
Regina avatarRegina2009-01-11
這種推薦的量 我認為太偏激了啦...
Skylar DavisLinda avatarSkylar DavisLinda2009-01-16
就算是生機飲食也是吃五穀雜糧的 偏激的好
Caitlin avatarCaitlin2009-01-18
Zenobia avatarZenobia2009-01-19
我覺得跟您的差異大概就是蔬菜量吧
Heather avatarHeather2009-01-22
我不強調蔬果量的 也不能接受蔬果
能代替肉類
Skylar DavisLinda avatarSkylar DavisLinda2009-01-23
牛奶富含鈣質 但牛奶卻不能有效補鈣
David avatarDavid2009-01-28
並非一個食物有什麼營養素 就真的能
Gilbert avatarGilbert2009-01-29
吸收 與其參考食物的營養素 不如考量
Elvira avatarElvira2009-01-31
它的偏性 我跟那個連結不同的
Lucy avatarLucy2009-02-02
應該還是在蔬果大量 肉少量
Margaret avatarMargaret2009-02-05
我較贊成的吃法是 主食米飯五穀多
肉啦菜啦 都是配料而已
不用刻意去增量 平均即可
Lucy avatarLucy2009-02-07
也不推以營養素觀點可代替什麼食物的論
Kristin avatarKristin2009-02-08
調 最來也有不少研究你直接吞維他命
Ingrid avatarIngrid2009-02-11
可能達不到預期的吸收率
Elvira avatarElvira2009-02-12
對於食物的成份 我倒覺得科學家太小看
其複雜性了
Agatha avatarAgatha2009-02-15
若是皮膚不好 你狂呑維他命C
可能沒什麼效果
Bennie avatarBennie2009-02-20
五穀雜糧相對於蔬果的抗氧化能力少很多,
Hamiltion avatarHamiltion2009-02-23
更不用提到植化素的其他功效 至於肉類我個
Madame avatarMadame2009-02-26
人也吃,雖然現在荷爾蒙,抗生素,重金屬污
Frederic avatarFrederic2009-02-28
染很嚴重 要是沒有好的來源 我也是不建議
常吃