找出過敏源 宿疾不藥而癒 - 過敏
By Una
at 2008-07-19T22:17
at 2008-07-19T22:17
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找出過敏源 宿疾不藥而癒
有位年輕女仕,一直為頭痛和疲倦所困擾,只能靠止痛藥來抑制。
一個七歲男孩,中耳經常發炎和積水,醫師不得不做引流手術來解
壓,由於長期服用抗生素,使男孩的身材顯得瘦小。還有位長期受
腹瀉所苦的男士,看遍腸胃科醫師,情況始終無法緩解。上面三位
經過「食物過敏檢測」後,發現女士對牛奶嚴重過敏,男孩對雞蛋、
乳製品和麵食類嚴重過敏,而男仕對雞蛋白、蘑菇、玉米及麵食類
嚴重過敏,當遠離這些過敏食物幾星期後,他們困擾多時的問題都
消失了。
你也會有經常腸胃不適、頭痛、異位性皮炎、腳水腫、肌肉酸痛、
感冒、疲倦等情形嗎?這種情況常是延遲性食物過敏所引發的症狀。
其他的症狀還包括青春痘、黑眼圈、眼睛搔癢、嘴巴破、慢性咳嗽、
氣喘、失眠、憂鬱、焦慮等。甚至注意力不集中、孩童的自閉症、
過動和尿床,也可能是食物過敏所導致。
當食物的蛋白質成分進入人體內的不同部位,免疫系統會被激活,
而導致免疫球蛋白IgG上升。當抗原抗體所引起的反應,就像兩軍
打仗,常會波及無辜,因此發生在不同部位,就引起上面的各種症
狀。
但是,為什麼大份子的蛋白質會跑進身體呢?原因是「腸漏症」的
結果,小腸的粘膜上出現裂隙,讓蛋白質滲入血管中而流向全身。
但是腸漏症又是怎麼發生的呢?研究發現環境污染(有毒重金屬、
農藥、殺蟲劑等)、生活壓力、飲食不正常(吃太多的甜食、油炸
類和葷類食物,蔬果吃得太少)、抗生素濫用等原因,使得腸道內
的菌叢生態改變-好菌變少、而壞菌增生,導致腸道衛生不佳而生
病,腸道防線因此出現漏洞,而造成各種的繼發病症。由此可知,
良好的生活型態,均衡多變化的飲食,才是遠離過敏的正本清源之
道。
臨床上,我們就要先找出過敏源而避免之。就是說,要先沒有戰爭,
身體的修復才有希望。此同時將腸道環境復原,沒有腸漏症,過敏
症狀也就不會發生。事實上,研究還發現這些過敏源產生的慢性發
炎,到最後也是各種慢性退化性病變的遠因。這些慢性退化性病變,
包括癌症、關節炎、動脈硬化、心絞痛、老年痴呆、巴金森氏症、
眼睛的黃斑部退化、間歇性跛行症、性功能障礙…等。
這幾年國人食物過敏源檢測的統計,發現乳製品、雞蛋、麵筋、玉
米、芝麻、柳橙、大豆、腰豆、大蒜、蘑菇是最常見的慢性過敏源。
從上面的食物來探討,尤其是乳製品和雞蛋,幾乎是公認有最好的
天然營養來源,家長因此天天讓孩子吃雞蛋、喝牛奶,因此排名居
首並不意外。避開上列食物,多半會有很大的改善。若是不理想,
則還是建議做「過敏源檢測」來確認(滴三滴血於試紙上即可檢測
96項食物過敏源,已能包含目前所有已知的)。在此建議家長在哺
育兒女時,要有「各種食材輪替吃」的觀念,不但營養均衡,而且
不易引起過敏。
成人的過敏症狀統計,最常見的依序為疲倦(68%)、脹氣、便秘
或拉肚子(58%)、頭痛、偏頭痛(51%)、眼睛癢、流眼淚(49%)、
經常感冒、喉嚨痛(45%)、失眠(43%)、皮膚起疹子、發癢(40%)、
肌肉酸痛(37%)、焦慮、憂鬱(36%)、鼻竇炎(36%)。
兒童的食物過敏症狀統計,最常見的依序為鼻竇炎(61%)、經常
感冒、喉嚨痛(52%)、黑眼圈(43%)、頭痛(39%)、皮膚起疹
子、發癢(39%)、便秘或拉肚子(37%)、疲倦(30%)、異位性
皮炎(28%)、流眼淚(25%)、學習不專心(24%)。所以有以上
症狀而久治不癒或反覆發生時,應當考慮是否與食物過敏有關,你
可以避免上述的食物來檢驗是否屬實,也可以直接找「功能醫學醫
師」幫忙解決。
文章出處:http://blog.udn.com/jackwang4664/1144443
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