大家會把葡萄連皮打成汁喝嗎? - 養生

剛吃葡萄 吸一下就把皮吐掉
又覺得似乎很可惜
紫色葡萄皮裡
應該有很多花青素吧?

以前有過連皮帶籽整顆打成汁
出來的深紫色葡萄汁很漂亮 喝起來也酸甜痛快
整個花青素都沒有浪費了~!

可惜過濾時真的挺麻煩
皮的渣太碎太多 濾網濾很慢
要分多次 手拿湯匙擠壓葡萄渣讓汁流出來
壓完再換下一部分
所以後來懶的繼續...

為了偶爾吃個葡萄
買榨汁機可能使用率不高...
大家呢?

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