外食一堆不良鍋具器皿該怎麼辦? - 健康資訊

因為個人因素，外食而不自炊；但又因為經濟因素無法去大餐廳
只能在一般小吃店或路邊攤。

但似乎99.999都這類業者，為了降低成本才有價格上的競爭力，
都採用便宜但劣質的鍋具與器皿，所以只要是熱食（尤其是湯麵類），
大概都把鍋具或器皿中的致癌重金屬溶出來了。

這怎麼防呢？外食能自備筷子但總不能自備湯鍋吧？
同樣是不繡綱，劣質跟食品級價差就很大，我看小吃攤老闆好像能省則省
似乎不能期待。

所以請教網友外食的防止鍋具器皿產生有毒物傷害健康的有效可行的對策。
謝謝....

ps.且已知無時間在家自炊、無法自帶中大型吃飯用具去外食、
無優良財力去高價餐廳用餐只能在路邊攤或小吃店。且已知絕大多數平價提供外食
的業者大概都用了容易溶出有毒物的便宜鍋具器皿，消費者實在沒有多餘店家的選擇...

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