吃蛋護眼睛 醫師：每天一顆防黃斑部病變 - 養生

2018-08-14 22:06

〔即時新聞／綜合報導〕不少人為了顧眼睛的健康，會攝取魚油、葉黃素等補充品。但你
知道其實吃雞蛋就能護眼睛嗎？醫生表示，蛋本身就含有葉黃素、玉米黃素和鋅，每天吃
1顆能預防黃斑部病變。

據《良醫健康網》報導，人類眼睛裡黃斑部聚集的保護物質是「黃斑色素」，黃斑色素是
類胡蘿蔔素的1種，雖然自然界中有50種類胡蘿蔔素可藉由食物攝取，但真正能夠進入黃
斑部的只有葉黃素與玉米黃素2種，它們對於防光而言很重要，也對眼睛保養很重要。葉
黃素能長期定居眼睛黃斑部，還可以中和藍光，抵禦光線傷害、預防黃斑部病變。

陳瑩山醫師表示，雖然綠色蔬菜是葉黃素重要食物來源，但玉米黃素在深綠色植物中卻相
對低。反而是蛋黃含有豐富葉黃素和玉米黃素，而且其生物可利用率約是綠色蔬菜的3到4
倍，因此吃蛋時吃下的營養素更能有效進入人體。

http://m.ltn.com.tw/news/life/breakingnews/2519455

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魯冰(Gayle Rubin)首創 "交易(販賣)女人" (traffic in women)一詞。〈交易女人：性的
「政治經濟學」〉；請看《女性主義經典》一書，頁167。(有女兒的爸爸媽媽最好看一下!)
[新聞] (台灣) 女性45％有大專學歷 超越男性的39.3％ http://tinyurl.com/jubqrby
交易女人: 女人(像奴隸)被賣到夫家 夫家供她吃/穿/住 變成夫家人力 失去部分人身自由
婆婆何必凹媳婦(岳父母辛苦養大的女兒)孝順？ 她自己沒存養老金？ 沒錢請人看顧她嗎？
Discovery 震驚世界紀錄片-科學家證明輪迴的事實 http://tinyurl.com/ya2sknjp

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