吃到一點點沒熟的豬肉...? - 醫療資訊

今天自己剁絞肉包水餃，包好之後煮沸一鍋水，丟水餃下去煮；

蓋鍋蓋煮兩分鐘後關火，用餘溫悶一分鐘左右，

之後吃到剩下三四顆時發現中心部分有2mm*4mm的豬肉還紅紅的沒熟，

剩下的有兩個也這樣，而在這之前吃下的七八個水餃可能也有一點點沒熟的部份，

請問這樣會不會怎樣?




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