可以請問這食物中毒的學名 - 醫療資訊

大大前天不小心吃到整條過期發霉吐司 我是一片一片抹醬 吃到最後一片才看到邊角有綠黴
然後因為肚子裡有更前幾天的大便所以沒有症狀
但是前天去上廁所先大了之前大便後 接下來就的大便就開始腹瀉 然後症狀出現

先狂拉肚子 再來睡覺全身發熱 但是覺得冷 以及關節肌肉酸痛(這方面跟感冒一模一樣)
隔天幾乎虛脫 毫無食慾想吐
今天變成一整天都想吐 不然就大餓 吃完不久又回復想吐的感覺

可以請問這是什麼種食物中毒嗎?

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