南杏和芝麻真的可以磨成抹醬嗎 - 養生

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By Franklin
at 2019-05-30T20:51

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如題,剛剛去親戚家,看到他們有買了兩瓶醬,

一白一黑,白的是南杏,黑的是芝麻,

親戚說在傳統市場買的,

那老闆是在現場擺兩台機器,

現場倒南杏和芝麻進去,慢慢磨成醬,

但我就覺得疑惑了,

我在迪化街和里仁有看過芝麻粉南杏粉,

我也知道芝麻和南杏磨了之後會變粉,

但磨了會變醬我還是第一次看到,

不誇張,真的跟花生醬一樣黏稠,連要用水沖洗都有點洗不掉,

那會不會是加了什麼工業用增稠劑之類的呀?

不然光是杏仁油和芝麻油,

能讓南杏和芝麻變成醬嗎?

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By Skylar DavisLinda
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