化療飲食請教 - 化療

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我爸目前大腸癌正在化療中
考慮到要多補充水分 也避免外食
三餐飲食以自己煮清淡健康為主
應該會趁年前買一台調理機
自己打食物 半流質那種料理 感覺更好吸收營養
想問有類似經驗的板友
大腸癌的食材搭配跟烹調上有什麼要注意的?謝謝

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All Comments

Michael avatarMichael2022-01-30
調理機可以找有出加熱型的 煮熱食比較方便
Bennie avatarBennie2022-02-03
推可以打+煮的調理機 ,像是特福火氧機就不錯 可一機到
底加熱 ,打碎整隻魚或雞骨湯都蠻方便 ,食材的精華都保
留,湯的口感也非常濃郁,不會說因為是流質食物就味道不
好,煮粥如果想要保留一些口感也能調整,我覺得算蠻多用
Freda avatarFreda2022-02-07
如果味覺改變 也不愛喝水 可以用調理機打果汁過濾後
Eartha avatarEartha2022-02-04
給爸爸喝試試看 我家也是用特福火氧機 抽真空後打果
汁口感也很鮮
Elma avatarElma2022-02-08
化療的話記得不能生食,重要的是高蛋白
Ula avatarUla2022-02-04
化療避免生食,可以補充蛋白質,以病人吃得下為主