化療中的飲食(綠拿鐵) - 化療

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各位前輩打擾了
母親近期肺腺癌的健保基因檢測皆為陰性(EGRF和Alk)
因此目前醫師會先朝化療的路線走
(家人後續也會同步做NGS)

目前每天早上都會打一杯精力湯給母親喝

食材包含:
青花耶菜苗﹑紫高麗菜苗﹑花椰菜(燙過)﹑
牛番茄﹑小黃瓜﹑地瓜葉(燙過)﹑胡蘿蔔、葡萄、奇異果、藍莓、蘋果、聖女番茄、檸檬
、藜麥(燙過)、黑白芝麻、抹茶粉、薑片

但看了很多文章含其他病友說:化療期間不建議生食﹐水果也建議去外皮
因此想請問,假設後續開始做化療,是不是所有蔬菜皆須燙熟?
而水果類的都需過熱水和去果皮呢?

===目前皆用RO水清洗蔬果===

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All Comments

Delia avatarDelia2023-06-08
預防癌症的健康飲食不能當作化療時期的飲食,化療期間
補蛋白質才是重點,營養不夠WBC沒過關,連化療都不用
作了。只要病人吞得下,盡量吃煮熟的肉類。
Hedy avatarHedy2023-06-11
很多病友確診後反而才開始吃大量蔬果,走健康取向,這
只是心裡安慰而已,若不放心可以請教腫瘤科內的營養師
Isla avatarIsla2023-06-13
重要性 熱量>營養>健康 化療期間如果吃的下去建議攝
取大量蛋白質,尤其是肉類還有不要相信什麼精華都在湯
裡,重點是那個肉,蔬菜水果有皮的削皮沒皮的煮熟蔬菜
水果還是很重要的,不然化療下去不舒服又魔力外加便秘
在廁所會很崩潰(親身經驗)。如果吐到沒辦法吃考慮營養
品補充,第一次化療的話醫院應該會派營養師給你衛教,
到時候盡量問
Hedda avatarHedda2023-06-16
魔力->沒力
Ingrid avatarIngrid2023-06-19
化療時不可能吃得下這個,等化療完再說,先多吃蛋白質
Donna avatarDonna2023-06-22
避免生食是擔心減菌不完全,水果去皮、生菜煮熟都是基
本喔。當然,吃得下就用吃的,綠拿鐵做為補充用
Faithe avatarFaithe2023-06-24
化療要注意紅白血球(尤其白血球),蛋白質很重要
Blanche avatarBlanche2023-06-27
建議化療期間清洗水果,要用煮過的開水,或是吃需去皮的
水果
Carol avatarCarol2023-06-30
化療期間熱量能補夠才是一切,其他都是次要
Delia avatarDelia2023-07-03
我化療時打綠拿鐵菜會燙過,水果洗完擦乾去皮,如果是切好
的鳳梨也會稍微燙過
Ula avatarUla2023-07-05
因為還是在工作,工作性質外食比較難吃到均衡,回家幾乎是
至少一杯
Charlie avatarCharlie2023-07-03
目前家人也是化療中,食物都要燙熟熟,水果去皮會用純水
過一下,若不會脹氣也可以考慮打豆穀漿補充蛋白質和營養
Hedy avatarHedy2023-07-05
療程中最重要是能夠保持胃口,吃的下,才有體力度過療程
Megan avatarMegan2023-07-03
不要生食 我爸化療完吃芭樂直接發燒打抗生素多住兩
Sarah avatarSarah2023-07-05
RO不是無箘的 請用煮熟後之開水
Margaret avatarMargaret2023-07-03
補蛋白質最重要 蔬果先算了 冰淇淋也是好物歐
Hedwig avatarHedwig2023-07-05
不能生食的原因是化療期間白血球低落,並且身體需
要要大量蛋白質跟熱量來幫助復原,所以如果能吃就
盡量多吃蛋白質,真的吃不下也能考慮用喝的,高蛋
白就是滿好的選項。
Edward Lewis avatarEdward Lewis2023-07-03
蔬食不是不重要,只是排序會比較後面,保持食物的
均衡還是非常重要的,真的吃不下的話冰淇淋或是布
丁都是很好的選擇,但記得要買小包裝,像哈根達斯/
小美那種。
Kumar avatarKumar2023-07-05
本人治療初期友人每天準備綠拿鐵給我,雖然喝的不多頂
多兩口,但是卻很開心,都告訴自己明天早上又有冰涼的
飲料等著自己,要繼續加油治療!讓你參考一下:)
當然,綠拿鐵是經過煮熟殺菌後製作的。
Ula avatarUla2023-07-03
我自己身邊的親友是直接喝營養品,去藥局買像倍速那種