冷飲越喝越躁 降新陳代謝 - 養生

中醫：冷飲愈喝愈燥 降代謝率
更新日期:2008/08/21 04:09
〔記者魏怡嘉／台北報導〕喝冰冷飲不僅耗費能源，還傷身！中醫師指出，喝冰冷飲使得
血管收縮，唾液分泌減少，反而會愈喝愈燥、愈渴，且會降低身體的基礎代謝率，加上喝
的飲料多是糖水，減肥的人愈減愈肥。


西醫：血管收縮短暫影響


不過，三總內分泌暨新陳代謝科主任石光中認為，冰冷飲對血管收縮只是短暫，對身體影
響不會那麼大，但胖的人基礎代謝率本來就較低，若再加上含糖飲料糖分攝取，要減肥的
確較困難。


中醫：氣喘患者易被誘發


北市聯合醫院中醫院區院長鄭振鴻表示，人體是熱的，古書上記載，夏冰，冷熱相激，易
生諸疾。冰冷飲會使得氣管收縮，有氣喘的人易被誘發；另外，婦女冰冷飲吃多了，下次
的月經周期，因為體質虛寒，經血會變得比較多。


事實上，如果要解渴，溫水最好，因為溫水會使得血管擴張，唾液分泌增加，愈不會覺得
口渴。


振興醫院營養師林孟瑜則認為，就營養觀點，要注意的不是飲料的冷熱，而是看飲料的熱
量。飲料冷熱不影響其所含的熱量，含糖飲料一ＣＣ就有零點三到零點五卡的熱量，一瓶
六百ＣＣ的飲料，最多就含有三百卡，要減肥的女生，喝一瓶含糖飲料，就佔掉一天應攝
取熱量的四分之一

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