倫敦研究：全麥對抗腸癌 比蔬果更有效 - 大腸癌

【聯合報╱編譯陳世欽／報導】

2011.11.12 03:30 am


倫敦帝國理工學院與里茲大學的研究人員指出，每天食用3次黑麵包或全麥食品，罹患大
腸癌的機率可減少五分之一 。而令人感到意外的是，並無有力證據證實食用更多豆類或
大量食用蔬果可以預防大腸癌。

倫敦每日郵報11日報導，研究人員檢視整理既往總計涵蓋近200萬人的一些研究報告，發
現富含全麥的飲食有助於預防大腸癌，只要一天增加10公克的纖維攝取量，罹患大腸癌的
機率就會減少10%。醫學界1960年代即已發現，纖維可強化腸功能，使人體免於罹患大腸
癌。

研究人員指出，高纖維食品有益人體可能是因為富含葉酸與鎂，這兩種成分經證明與罹患
大腸癌的機率降低有關。

研究人員在英國《醫學》期刊上發表最新研究報告指出：「高纖維食品可有效降低罹患大
腸癌的機率。」

【2011/11/12 聯合報】@ http://udn.com/
http://udn.com/NEWS/WORLD/WOR4/6713103.shtml#ixzz1dUHcX9ND

--
[新聞] 阿根廷政府大力推動“雙姓制”2008年02月03日 http://tinyurl.com/7bfvjdx
[新聞] 你貴姓？雙姓！我姓爸爸也姓媽媽 http://tinyurl.com/2vk8ja (英國雙姓正夯~)
妮可基嫚兩個女兒 大女兒: Sunday Rose Kidman Urban (桑黛·蘿絲·基嫚·厄本)
小女兒: Faith Magaret Kidman Urban (費絲·瑪格麗特·基嫚·厄本)
奧斯卡影帝羅素﹒克洛的小孩也雙姓: Charles Spencer Crowe, Tennyson Spencer Crowe
雙姓名字: 經濟部長: 施顏祥 作家: 龍應台 豆花妹: 蔡黃汝 (請支持"姓名權"平等)

--