隔餐食用,營養會流失嗎? - 健康資訊

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※ [本文轉錄自 ask 看板]

作者: cruelgentle (cruel gentle) 看板: ask
標題: [請益] 隔餐食用,營養會流失嗎?
時間: Tue Jan 2 02:55:32 2007



請問一下,如果一次準備兩餐

比如說,煮了晚餐和明天的午餐

明天的午餐就用微波爐加熱後食用

這樣食物裡的營養素會大量流失嗎?

麻煩大家解惑一下

謝謝!!!








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All Comments

Joseph avatarJoseph2007-01-06
當然會啊,食物本來就是越新鮮越好
尤其是水溶性維生素,切開的當時營養素就開始快速流失了
Carolina Franco avatarCarolina Franco2007-01-09
我有個當醫生的朋友說~微波爐加熱能吃的就只有液體類~
Cara avatarCara2007-01-13
對人體健康影響較小~但是一般固體的東西用微波爐加熱~
Lily avatarLily2007-01-16
對身體不是很好~因為他有在做這方面的研究~非常不建議
Susan avatarSusan2007-01-16
人們吃便利商店的微波加熱便當等食物~還有常吃隔夜食物
Enid avatarEnid2007-01-19
很容易得肝癌~也會加速癌細胞形成~也不要常吃隔夜熱食~