薑湯... - 養生

※ 引述《yue6636mp6 (幸福)》之銘言：
: 想問個...小問題
: 薑湯是直接把薑切片丟到水裡煮到滾嗎?
: 還是怎麼弄阿?
薑不要削皮 將髒的地方用菜刀刮掉即可
削皮的薑性寒
將最好用刀背拍過 煮的湯汁較容易入味
將薑塊熬煮至滾後 加入黑糖(沖繩黑糖最好 對女生頂補的)
再熬煮個40分鐘就可以了
趁熱喝!

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