工作長期碰水，手脫皮 - 過敏

因為現在在餐廳內場工作
長期會碰水，洗菜洗碗
本身就會流手汗
有時候衛生問題要戴手套(抓肉)
所以常常手套脫掉時候，手都是白的
然後下班一陣子後，手指都乾乾的
然後會有脫皮現象，會痛會癢

想請問有沒有什麼方法可以預防？
又或者下班後可以馬上擦護手霜之類的？
感謝各位的經驗傳授

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