下咽癌術後進食 - 抗癌

大家好，我是第一次到這個版發問。
因為家裡的舅舅生病了，得到了下咽癌，三月初時動手術了。

醫生的處理是將他的聲帶保留，清除癌細胞感染的部份，實施氣切手術。

問題來了，今天醫生有幫舅舅進行食道及喉嚨的檢查，是否可以以口進食，
無須用到鼻胃食?

舅舅用鼻胃食約有三個禮拜了，如果將鼻胃管拔除的話，要怎麼安排舅舅的食物呢?
初期要用那些食物對病人比較好呢?

有沒有那些特別注意的呢?請教各位有經驗的人士們，身為家屬該如何做呢?


--